Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Buglioni, Federica
Perino, Annalisa
Titre(s) : 60 activités Montessori en cuisine [Texte imprimé] / Federica Buglioni et Annalisa Perino
Publication : Paris : Nathan, DL 2019
Impression : impr. en Italie
Description matérielle : 1 vol. (161 p.) : ill. en coul. ; 20 cm
Note(s) : Bibliogr., 1 p.
Sujet(s) : Cuisine
Éducation familiale
Activités d'éveil (première enfance)
Indice(s) Dewey :
641.512 3 (23e éd.) = Cuisine préparée par les enfants
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-09-278969-8 (br.) : 12,95 EUR
EAN 9782092789698
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45837345n
Notice n° :
FRBNF45837345
Résumé : Montessori en cuisine ! Les enfants entre 3 et 6 ans sont naturellement intéressés
par la cuisine. • Ils aiment goûter, mélanger, séparer, couper, presser, soupeser,
éplucher... • Aborder la cuisine avec l'angle Montessori va les aider à développer
leur autonomie, leur concentration, leur motricité fine et développe leur confiance
en eux. • Pizza, pesto, salades, pâtisseries.. : chaque recette est décomposée en
étapes simples et précises. • Préparation du matériel, étapes, façon de s'adresser
à l'enfant, gestes à reproduire, rangement, nettoyage : chaque activité est l'occasion
de gagner en autonomie et en habileté. Dès 3 ans. [source éditeur]